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* Pour : 4 personnes
* Durée : 25 minutes
* Difficulté : facile
Ingrédients :
* 1/2 litre de lait
* 2 œufs
* 50 g de sucre
* 2 cuil. à soupe de sucre vanillé
* cannelle (facultatif)
* 100 g de beurre
* 6 tranches de pain de mie ou de pain rassie
Points essentiels :
* Fouetter les œufs avec le lait et le sucre vanillé.
* Tremper les tranches de pain.
* Les égoutter légèrement et les cuire à la poêle dans le beurre bien chaud sur les deux faces.
* Lorsqu'elles sont bien dorées, les retirer et les saupoudrer de sucre.
